Консультационное сопровождение

ПРЕДПРОЕКТНЫЙ АНАЛИЗ

На этом этапе принимается решение, каким будет будущий отель.

Проводятся:

оценка конкурентной ситуации, подготовка предложений для адекватного позиционирования объекта;
разработка принципиальной концепции нового или реконструируемого объекта;
предпроектные исследования;
изучение строительной площадки;
консультации с инвестором.

По результатам исследований и консультаций готовятся технико-экономическое обоснование проекта, маркетинговый анализ и бизнес план, на основании которых инвестор принимает решение о целесообразности дальнейших вложений.

ПРОЕКТИРОВАНИЕ

Осуществляется комплекс услуг:

задание на проектирование для проектной организации. Даётся описание основных требований начиная от количества гостевых номеров, оборудования гостевых номеров, мест досуга и развлечений, заканчивая благоустройством территории;
конкурс на разработку проектной документации. По результатам конкурса и по согласованию с инвестором будет определена генеральная проектная организация;
консультации с проектной организацией;
тендерная документация и конкурс на право получения генерального подряда на строительство;
переговоры с генеральной подрядной организацией и проект контракта на строительство объекта;
экспертиза архитектурных решений, технических условий по современным гостиничным стандартам и выработка рекомендаций по эксплуатационным и эстетическим аспектам, вопросам электроснабжения, безопасности и других систем согласно современным требованиям отельной индустрии;
рекомендации по оснащению оборудованием, выбору отделочных материалов, мебели, напольных покрытий и т.д. согласно концепции отеля.

ПОДГОТОВКА ЗАПУСКА ОТЕЛЯ

Этот этап состоит из четырёх частей:

составление перечня необходимого оборудования и материалов для запуска, от кухонного оборудования до гостевых аксессуаров в ванных, постельного белья, химикатов на основе спецификации закупаемого оборудования с согласованием графиков поставок. Мы поможем выбрать подходящие информационные технологии – системы замков, системы управления номерным фондом и точками питания, системы учёта и безопасности;
подготовка документальной основы деятельности организации согласно выбранной концепции:

- организационная структура;

- штатное расписание;

- положение о персонале;

- должностные инструкции;

- описания технологических процессов основных служб отеля;

"...а теперь вдохнём в отель жизнь!" – предстоит подобрать и обучить сотрудников. Этой теме посвящен раздел «Отельная школа» (гиперссылка на раздел «Отельная школа»);
маркетинговый план запуска отеля – полный поэтапный перечень маркетинговых услуг, мероприятий по связям с общественностью, подготавливающих открытие отеля, от печатных материалов до запуска бронирования отеля через международные системы бронирования.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОТЕЛЯ

Здесь мы предлагаем методы повышения эффективности работы в зависимости от потребностей клиента.

Например: